疫情潜伏的夏季,如何喝茶增强免疫力

疯狂的2020年,人人谈瘟色变。在没有特效药的情况下,增强自身免疫力成为唯一的出路。世界三大饮料中,茶是唯一可以增加免疫力的饮品。这个时候我总是特别想感谢神农,发现了这种神奇的健康饮品。

今天是立夏,非但日头最长,晚上还听到了气象局的高温警示。热到烦躁的时候,来杯清茶吧!

 

夏天喝冷茶更凉爽吗

依靠多喝水,多排水来降低体内温度是人和动物的自然反应。夏天冷茶比热茶的口感更舒适,因此不少人喜欢喝冷茶。可是,经过对比实验,在同样浓度同等容量的情况下,喝了热茶的人们,皮肤温度在数分钟内明显降低。而喝冷茶的人们,皮肤温度变化不明显,可见不论什么季节,如果是喝茶降温,还是温热的茶更合适。

 

如果非要喝冷茶

开水冲泡后自然放凉的冷茶,一不小心就从早上放到晚上,茶水持续氧化,有益成分逐渐减少,鞣酸过度析出,饮用后会影响铁的吸收。就是说,除非热茶放凉后立刻喝完,不然一杯放上几小时的茶,分分钟带你走进健康误区。可是,如果非要喝冷茶怎么办?恭喜你,世上还有一种“冷泡法”,简直是夏天怕热一族的福音!非常简单,顾名思义,冷泡法就是用冷水(室温水)冲泡茶叶。由于温度不到位,会影响茶叶的香气成分的析出,因此冷泡茶不如热茶的香气丰富饱满。同样,水温低茶多酚溶出少,茶水不苦涩,氨基酸,糖类物质受水温影响较小,因此只要有足够的时间,你会得到一杯不苦不涩,香气低但是鲜爽的冷茶。个人比较喜欢的是用闽南乌龙冷泡,比方铁观音,有兴趣的朋友们可以试试。

 

增强免疫力该喝什么茶

茶叶里包含大量有效成分。但是说到免疫力,首推茶多酚。茶多酚抗氧化作用强,还可以抑制癌细胞,阻断致癌物的形成。经实验证实,茶多酚增强人体的活性,提高机体免疫力。所以说,茶多酚含量越丰富的茶,对增强免疫力越有效。那么什么茶茶多酚含量最丰富?叶茶比芽茶含量丰富。同样种类的茶,成熟的 叶片比芽头含茶多酚更多。所以夏茶比春茶的茶多酚含量高。茶多酚的滋味苦涩,所以如果你喝到一杯苦涩的茶,高兴起来吧,你为身体补充了健康卫士—茶多酚!

 

综上所述,这个疯狂的夏天,让我们喝上一杯热热的茶,为身体筑起一道免疫防线!(图片来自互联网)

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