中国茶道班   三段

1            黑茶的分类，名茶解析（一）

2            黑茶的初制，名茶解析（二）

3            黑茶散茶的紫砂壶泡法

4            白茶的初制与分类，名茶解析（三）

5            紧压茶的冲泡及盖甌的使用

6            闽北乌龙概论；名茶解析（四）

7            工夫茶道练习

8            岩茶的初制；名茶解析（五）

9            岩茶比较和工夫茶道练习

10          台湾茶概论；台湾茶道演示

11          台湾茶道练习

12          复习和模拟考

13          三段考评