2018年2月24日下午，正值中国新年农历初九。加拿大茶学会在C12 商务会所举行了新年“吉祥茶会”。冲泡元宝茶、尝试各地名茶和茶食。春节是中国的传统节日，新年的头道茶必须寓意吉祥喜庆，以应年俗。在老上海，人们在大年初一早上到城隍庙进香后，便会去茶楼一家团团围坐，喝上一杯“元宝茶”。这一风俗保持到现在。

“和风化细雨”，盖碗杯中注入开水烫杯；“春色绿江南”，冲泡绿茶；最后将盖碗顶上橄榄拨落茶盅，“天官赐元宝”；细细品啜一口茶，咬一口橄榄“品福嚼喜”。吉祥讨彩。

学会的活动一向“高颜值”，对美有颇高要求的会员们把茶叶、百宝、茶点放置得美轮美奂。在博古架上随意取用各地茶食，在茶桌上随意冲泡品尝各地茶叶和花草干果。满足了关于茶和茶食的梦想。

活动内容：

观看品饮老上海风俗“元宝茶”。

调配自己的专属“吉祥茶”

除各地风俗新年茶外，互相品尝各地风味茶食。

书法老师现场春联、福字书写，手把手教孩子写“茶”。

灯谜猜猜猜，奖品拿拿拿。猜中灯谜，抱红包灯笼回家！用红包手工制作的各式灯笼美不胜收，为此绞尽脑汁猜灯谜。

孩子们找红包不亦乐乎。

当窗理云鬓，对镜贴花黄。LY Beauty沙龙专业美容造型师为你挽云鬓，贴花钿。再细细插上一支发簪，瞬间变成古风典雅美人。

Unionville Photographic专业人像摄影工作室现场搭建摄影棚，留下节日倩影。

多伦多中国象棋协会的会长Elton、Bowen和国手文静大师亲临茶会现场助兴。