疯狂的2020年，人人谈瘟色变。在没有特效药的情况下，增强自身免疫力成为唯一的出路。世界三大饮料中，茶是唯一可以增加免疫力的饮品。这个时候我总是特别想感谢神农，发现了这种神奇的健康饮品。

今天是立夏，非但日头最长，晚上还听到了气象局的高温警示。热到烦躁的时候，来杯清茶吧！

夏天喝冷茶更凉爽吗

依靠多喝水，多排水来降低体内温度是人和动物的自然反应。夏天冷茶比热茶的口感更舒适，因此不少人喜欢喝冷茶。可是，经过对比实验，在同样浓度同等容量的情况下，喝了热茶的人们，皮肤温度在数分钟内明显降低。而喝冷茶的人们，皮肤温度变化不明显，可见不论什么季节，如果是喝茶降温，还是温热的茶更合适。

如果非要喝冷茶

开水冲泡后自然放凉的冷茶，一不小心就从早上放到晚上，茶水持续氧化，有益成分逐渐减少，鞣酸过度析出，饮用后会影响铁的吸收。就是说，除非热茶放凉后立刻喝完，不然一杯放上几小时的茶，分分钟带你走进健康误区。可是，如果非要喝冷茶怎么办？恭喜你，世上还有一种“冷泡法”，简直是夏天怕热一族的福音！非常简单，顾名思义，冷泡法就是用冷水（室温水）冲泡茶叶。由于温度不到位，会影响茶叶的香气成分的析出，因此冷泡茶不如热茶的香气丰富饱满。同样，水温低茶多酚溶出少，茶水不苦涩，氨基酸，糖类物质受水温影响较小，因此只要有足够的时间，你会得到一杯不苦不涩，香气低但是鲜爽的冷茶。个人比较喜欢的是用闽南乌龙冷泡，比方铁观音，有兴趣的朋友们可以试试。

增强免疫力该喝什么茶

茶叶里包含大量有效成分。但是说到免疫力，首推茶多酚。茶多酚抗氧化作用强，还可以抑制癌细胞，阻断致癌物的形成。经实验证实，茶多酚增强人体的活性，提高机体免疫力。所以说，茶多酚含量越丰富的茶，对增强免疫力越有效。那么什么茶茶多酚含量最丰富？叶茶比芽茶含量丰富。同样种类的茶，成熟的 叶片比芽头含茶多酚更多。所以夏茶比春茶的茶多酚含量高。茶多酚的滋味苦涩，所以如果你喝到一杯苦涩的茶，高兴起来吧，你为身体补充了健康卫士—茶多酚！

综上所述，这个疯狂的夏天，让我们喝上一杯热热的茶，为身体筑起一道免疫防线！（图片来自互联网）